
Hygiène alimentaire
Les fruits et les légumes doivent être passés sous l’eau avant d’être consommés. Il n’est pas indispensable de les la et avec de l’eau javellisée. De l’eau du robinet est tout à fait suffisant. La vaisselle fait aussi parti de l’hygiène alimentaire et elle doit être ffectuée plusieurs fois par jour au besoin afin d’éviter les intoxications alimentaires.
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Xavier Jaffré
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