Xavier Jaffré

Panna Cotta au Homard et Crevettes Flambées

Ingrédients : Pour la Panna Cotta à la bisque de homard : Pour les crevettes au cognac et piment d’Espelette : Instructions :

Panna Cotta au Homard et Crevettes Flambées
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Publié par Xavier Jaffré

Xavier Jaffré, 58 ans. Je suis commercial et responsable des partenariats à Paris de la société CIIB: Conseil en Ingénierie et Introduction Boursière des PME-PMI. La société CIIB capitalise les entreprises de la France entière et des DOM TOM. Nous nous ouvrons aussi à l'international. Nous avons les moyens d'introduire directement en bourse, les entreprises ambitieuses. Pouvons nous reindustrialiser la France? Nous ne pouvons absolument pas compter sur l'État, ni sur l'Europe pour le faire, mais sur nous même. La reindustrialisation de notre pays ne pourra jamais vraiment être une volonté politique, mais celle de tous les français qui désirent voir les entreprises de leur région y rester et ne pas délocaliser à l'étranger, ou pire de faire faillite. Si tous les français et les chefs d'entreprises pouvaient connaître l'existence du cabinet CIIB, alors sans aucune exagération, une ère nouvelle de prospérité pourrait voir le jour. Vous êtes entrepreneurs? Votre société est en SA ou en SAS? Nous prenons aussi les coopératives avec pour condition de posséder au minimum 51% du capital. Vous désirez effectuer une levée de fonds sans endettement bancaire? Nous pouvons faire une levée de fonds de quelques centaines de milliers d'euros à plusieurs millions grâce à l'actionnariat de proximité. Pour cela rien de plus simple, pour savoir si vous êtes éligible à notre système, envoyez nous une plaquette explicative de l'activité de votre entreprise, ainsi que vos derniers bilans qui ne doivent pas être négatifs. Envoyez moi vos documents en pièces jointes à xavierjaffre@ciib.fr Mon parcours. Je suis ancien bénévole à l'association Love Money antenne Val de Marne pour l'emploi. J'ai assisté lors des nombreux ateliers organisés, à la naissance de quelques entreprises que nous avons lancé. Et j'ai ainsi été initié à la gestion. J'ai été aussi un porteur de projet à l'association Love Money Paris, pour lancer une agence de publicité, plus précisément une régie publicitaire INTER CT+ était son nom de code durant les ateliers. Je suis écrivain, journaliste, scénariste et publicitaire de formation, consultant multi cartes principalement en marketing direct. Je suis devenu un spécialiste du transhumanisme à caractère humain avec l'option génétique. Je recherche activement un éditeur qui pourrait publier certains de mes écrits qu'il s'agisse d'essai ou de roman, voir de scénario pour la télévision ou le cinéma. Résumé de la formation de journaliste de journaliste de presse écrite de Xavier Jaffré: Xavier Jaffré journaliste de presse écrite a été formé de 1992 à1994 par Educatel pour apprendre le journalisme. Portraits, reportages, interviews, courtes infos en format 1500 signes… Educatel a très bien formé Xavier Jaffré aux métiers de journaliste de presse écrite, d’écrivain-romancier et de scénariste. En 1992 Educatel dont le siège était à Rouen, a proposé à Xavier Jaffré de suivre un stage de maniement d’une caméra vidéo pour la télévision dans ses locaux parisiens pour 8000 francs français à l’époque. Pour faire des économies, Xavier Jaffré à fait l’impasse sur cette formation qui se faisait en moins d’un mois. Il était âgé entre 24 et 25 ans à l’époque. Le stage de cadreur incluait le montage vidéo des reportages à faire soi-même, ainsi que la transmission par satellite des reportages. C’est un métier que celui de cadreur. A la fin de sa formation de journaliste de presse écrite et d’écrivain, au moment de chercher activement un emploi dans le milieu de la presse, il y a eu un chômage de masse et un licenciement massif chez les journalistes chevronnés et titularisés donc salariés dans la presse écrite. Des centres associatifs spécialisés ont mêmes été inventés pour recycler professionnellement les journalistes afin de leur trouver un nouveau métier. C’était à ce point, une véritable catastrophe sur le plan humain, nous étions en grave crise économique à cette époque avec une grève massive des services publics. Xavier Jaffré a l’intention de créer bientôt, on ne sait pas quand, un journal en ligne et une agence de publicité, plus précisément une régie publicitaire. Les projets sont très anciens, l’un date d’une vingtaine d’années, c’est la régie publicitaire. Prévu aussi la création d’une startup dans les biotechnologies concernant le projet très audacieux et tout aussi sérieux de ramener les morts du cimetière à la vie, avec la collaboration très étroite des entreprises des pompes funèbres, les morgues et les funérariums. Un projet extraordinairement macabre et très triste en apparence mais d’une absolue joie de vivre dans le concept et les heureux résultats attendus dans un futur que nous souhaitons proche.

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