Bonjour à vous, J’ai goûté pour la première fois la sauce satay (ou saté) dans mon restaurant vietnamien préféré (« La Baie du Dragon » à Marseille) : servie avec du tofu soufflé et des légumes, le tout accompagné de riz gluant, c’était absolument divin, une véritable explosion de saveurs en bouche… !! J’avais ainsi en tête […]

Ramen satay – Vegan, sans gluten