Ingrédients Instructions Servir : Parsemez de basilic frais déchiré juste avant de servir. Préparer la viande : Séchez les côtes de porc avec du papier absorbant. Salez et poivrez généreusement les deux côtés. Saisir les côtes : Dans une grande poêle ou une sauteuse en fonte, chauffez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive à feu […]

Côtelettes de porc a la sicilienne