Auteur : Xavier Jaffré
Xavier Jaffré, 58 ans. Journaliste de presse écrite. Écrivain.
Salade de poulet aux oranges sanguines .
Recette de salade solo : Avocat et Halloumi
Recette Solo : Poulet au Fenouil et Patate Douce
Mini-seiches marinées aux pâtes aux pousses d’épinards
Pizza patate douce, bacon & mozzarella
Couronne des Rois : Recette de Brioche aux Cranberries.
Vol-au-vent de boudin truffé à la fondue de poireaux .
Risotto crémeux aux cèpes et marrons .
