Ingrédients La base aromatique : Le riz et la cuisson : La finition « à la française » (le gratiné) : Instructions Étape 1 : La caramélisation des oignons (l’étape clé) Étape 2 : Le pilaf Étape 3 : La cuisson par absorption Étape 4 : La finition gratinée (Optionnelle mais recommandée) Conseil de dégustation : Ce […]

riz à l’oignon à la Française