Les babeluttes sont des bonbons à base de sucre en poudre, crème fraîche, beurre, miel et vanille. Bonbons emblématiques du Nord-Pas-de-Calais, les babeluttes sont des petites confiseries à base de caramel, aromatisées à la menthe ou au réglisse, à la texture fondante et au goût sucré. Leur origine remonte à plusieurs siècles, lorsque les confiseurs […]

Babeluttes de Lille