Coq au vin

Temps de préparation 🛒 Ingrédients (pour 6 personnes) Le Coq et la Marinade La Cuisson et la Garniture 👩‍🍳 Étapes de préparation 1. La Marinade (La veille) 2. Le Marquage de la Viande 3. La Liaison et la Cuisson lente 4. La Garniture forestière 5. Les Finitions 💡 Le conseil du chef Le coq au…

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