Pavlova aux fruits d’été sans poche à douille by Oriane

Faite sans poche à douille, voici la 1ère Pavlova de ma petite fille Oriane !
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Publié par Xavier Jaffré

Xavier Jaffré, 58 ans. Journaliste de presse écrite. Écrivain. Je vais lancer un énorme journal en ligne dans la région parisienne. Voir tous les articles par Xavier Jaffré

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Dans son réquisitoire définitif, le parquet de Valence précise que les témoignages qui évoquent des propos racistes sont très minoritaires, variables et imprécis, voire contradictoires. Et qu’aucun témoin n’est capable de les attribuer précisément à l’un ou l’autre des mis en cause.
Excuses du gouvernement, troisième fuite de données… Ce qu'il faut retenir de la conférence de presse sur le piratage du fisc 18 Août 2026
La directrice générale du fisc, Amélie Verdier, a reconnu mardi une "troisième fuite" concernant des données liées aux successions.
"Nos vies valent plus que leurs profits" : le slogan d'Olivier Besancenot en 2002 18 Août 2026
Cet été, Fabrice d'Almeida sonde les slogans des élections présidentielles sous la Ve République. De quoi se rafraîchir la mémoire avant l'élection de 2027. Aujourd'hui, retour sur l'élection de 2002, avec le slogan du jeune candidat Olivier Besancenot : "Nos vies valent plus que leurs profits".
Yvette Roudy, première ministre des "droits de la femme" de 1981 à 1986 sous François Mitterrand, est morte à l'âge de 97 ans 18 Août 2026
Ministre lors du premier mandat de François Mitterrand, elle fit voter le remboursement de l'IVG et laissa son nom à la loi de 1983 sur l'égalité professionnelle entre les hommes et les femmes.
L'eurodéputée insoumise Manon Aubry hospitalisée après une morsure de vipère 18 Août 2026
L'élue a fait cette annonce sur Instagram mardi, faisant état de "quelques complications liées à l'envenimation".
"Je n'ai pas encensé le programme de Jean-Luc Mélenchon" : la ministre Monique Barbut précise ses propos favorables au candidat LFI tenus dans "Libération" 18 Août 2026
La ministre de la Transition écologique ne se rendra pas aux universités d'été de La France insoumise, comme le lui a proposé mardi Manuel Bompard.
Le parquet de Paris enquête sur des soupçons d'ingérence russe ciblant Edouard Philippe et Gabriel Attal 18 Août 2026
Le ministère public s'était déjà saisi de faits similiaires visant cette fois Raphaël Glucksmann, avait-il fait savoir début août.
"Le gouvernement a menti pendant tout l'été" : Manuel Bompard demande une commission d'enquête parlementaire sur la gestion des incendies 18 Août 2026
Le numéro 1 de La France insoumise a estimé mardi, sur BFMTV; que le gouvernement avait une "responsabilité dans l'incapacité de notre pays à faire face" aux incendies.
L’agriculture vit "une crise profonde" avec ce "trio redoutable", sécheresse, canicule, incendies, reconnaît la ministre de l’Agriculture 18 Août 2026
"Nous vivons un été terrible et les agriculteurs en paient un lourd tribut, tous les territoires et toutes les productions sont impactés à des degrés divers", ajoute Annie Genevard, mardi sur franceinfo.
Ralliement de Gérald Darmanin à Édouard Philippe : "C'est simplement un macroniste qui rejoint un autre macroniste", réagit Céline Imart, secrétaire nationale LR 18 Août 2026
Soutien de Bruno Retailleau, la députée européenne et secrétaire nationale chez Les Républicains, réagit sur franceinfo ce mardi 18 août au renoncement de Gérald Darmanin à se présenter à l'élection présidentielle de 2027, au profit de son ancien collègue de l'exécutif, Édouard Philippe. "Un non-événement", estime-t-elle, rappelant que l'actuel garde des Sceaux "a fait partie […]
"Les retraites représentant un quart de la totalité des dépenses publiques, il est difficile de ne pas y toucher", estime l'économiste Bertrand Martinot 18 Août 2026
Expert associé à l'Institut Montaigne et auteur de "'J'ai cotisé, j'y ai droit !' : Mensonges et vérités sur les retraites" (éditions Hermann), Bertrand Martinot revient dans "La Matinale" du 18 août sur l'épineuse question de la désindexation des retraites pour les plus aisés, qui pourrait bien occuper une place centrale dans le prochain budget.
TEMOIGNAGE. "Ça m'a pris six mois pour faire l'inventaire" : des sinistrés des incendies de 2022 en Gironde sceptiques face aux promesses du gouvernement 18 Août 2026
En déplacement près de Bordeaux lundi, près d'un mois après le mégafeu de Saumos où 240 maisons et 42 000 hectares de forêts sont partis en fumée, Sébastien Lecornu a annoncé un plan de reconstruction et, notamment, un délai d'un mois pour délivrer des permis de construire.
EDITO. Tirer les leçons politiques des mégafeux, une urgence démocratique 18 Août 2026
Le Premier ministre a été hué lundi par des sinistrés de Gironde en colère. Les conséquences d'une inaction politique face au changement climatique risque, au-delà de la perte de forêts, nécessaires à toute vie, d'accentuer la fracture avec les citoyens.
Incendies : les assureurs sont des "boucs émissaires assez faciles", déplore un directeur de la Macif, après le coup de pression du gouvernement 18 Août 2026
Les assureurs "se sont occupés du relogement, ont fourni des kits de première nécessité à des gens qui avaient tout perdu", rappelle Yann Arnaud, directeur des assurances dommages de la Macif, mardi sur franceinfo.
Présidentielle 2027 : Gérald Darmanin rallie le camp d'Édouard Philippe 18 Août 2026
Après avoir, un temps, envisagé de briguer l'Élysée, Gérald Darmanin se range finalement derrière Édouard Philippe en vue de la présidentielle 2027. Le ministre de la Justice l'a annoncé lundi 17 août dans la presse quotidienne régionale.

France 24 économie

La France emprunte au plus haut depuis 2008 sur fond de guerre au Moyen-Orient 18 Août 2026
La France emprunte désormais à 4,10% sur les marchés obligataires à 10 ans, proche du niveau record de novembre 2008, en plein crise des subprimes, où le taux était de 4,20%. C’est le reflet d’une crainte de crise inflationniste globale et durable liée à la guerre au Moyen-Orient et à la hausse consécutive des prix […]
Laure MANENT
États-Unis : Donald Trump impose des droits de douane jusqu'à 100 % sur les drones importés 13 Août 2026
Afin d'"encourager la production" aux États-Unis et de "réduire la dépendance" à des fournisseurs étrangers, le président américain Donald Trump a annoncé, jeudi, des droits de douane allant jusqu'à 100 % sur les importations de drones et de composants de drones. Dans son viseur : la Chine, qui domine ce marché.
FRANCE 24
Colombie : le séisme pèse sur l'industrie du café et toute l'économie 13 Août 2026
Le tremblement de terre qui a secoué la Colombie a été le plus meurtrier depuis le début du siècle et les dégâts matériels sont également considérables : au moins 6,3 milliards de dollars selon les premières estimations, l'équivalent de 1 % du PIB du pays. L'industrie du café, pilier de l'économie colombienne, est très impactée […]
Laure MANENT
En images : les photos les plus marquantes de l'éclipse solaire 12 Août 2026
Une partie de l'Espagne a été plongée mercredi dans le noir en plein jour, lorsque la Lune a entièrement masqué le Soleil, sous le regard émerveillé d'une foule massée en plusieurs points du pays. Si le reste de l'Europe a dû pour sa part se contenter d'une éclipse partielle, les photos n'en sont pas moins […]
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Éclipse : l'électricité solaire en berne, l'astrotourisme au firmament 12 Août 2026
La disparition du Soleil derrière la Lune est un spectacle fascinant aux effets économiques multiples. La baisse de temps d'ensoleillement le 12 août réduit la production d'énergie photovoltaïque dans plusieurs pays européens. L'Allemagne devrait ainsi voir les prix de gros de l'électricité plus que doubler pendant quelques instants. L'Espagne, dans la zone de totalité, sera […]
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Meta face à la justice américaine pour l'addiction des mineurs aux réseaux sociaux 12 Août 2026
Meta est jugé à partir de ce mercredi en Californie dans une vaste procédure sur la protection des mineurs. Quatre États américains portent devant la justice les accusations de dizaines d'autres : le groupe aurait notamment conçu Facebook et Instagram pour retenir les jeunes le plus longtemps possible devant leurs écrans.
Christophe DANSETTE
Addiction aux réseaux sociaux : Meta de retour au tribunal aux États-Unis 12 Août 2026
Déjà condamné par deux fois, Meta affronte, à partir de mercredi, une coalition de procureurs généraux américains décidés à démontrer devant la justice fédérale qu'Instagram et Facebook ont délibérément conçu des algorithmes favorisant l’addiction, notamment chez les jeunes.
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Avec la canicule, la France produit moins d'électricité mais en consomme davantage 11 Août 2026
Invasion de méduses, cours d’eau trop bas ou trop chaud... le parc nucléaire français n'avait jamais connu un tel été, avec un taux de puissance manquante de 15,6 %. Dans ce contexte, les centrales à gaz reprennent du service, et représentent 5 % à 6 % du mix énergétique contre 1 % habituellement. Malgré tout, […]
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Tourisme, croisières, lunettes : le lumineux business de l'éclipse 11 Août 2026
L’éclipse solaire de mercredi provoque un véritable boom touristique en Espagne et en Islande. Réservations en hausse, chambres hors de prix, croisières spéciales et millions de lunettes vendues : quelques minutes d’obscurité font déjà tourner un marché très lucratif. Explications.
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Meta : face à la Chine, Mark Zuckerberg mise sur l'IA en libre accès 11 Août 2026
Meta a relancé lundi ses modèles d'intelligence artificielle en libre accès. Mark Zuckerberg défend cette stratégie face à la Chine, qui domine ce secteur, en affirmant que la diffusion libre de l'IA constitue le meilleur rempart contre ses dangers, à rebours de la retenue prônée par OpenAI et Anthropic.
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BFM business économie emploi

C’était la plus longue grève de l'histoire moderne de la Suède: un syndicat jette l'éponge après trois ans de combat contre Tesla pour obtenir une convention collective 13 Août 2026
Après près de trois ans de conflit, le syndicat suédois IF Metall a annoncé la fin de sa grève contre Tesla. Le constructeur automobile aurait indemnisé 80 salariés pour qu'ils quittent l'entreprise, craignant tout effet boule de neige. Elon Musk rejette les appels à autoriser les plus de 100.000 employés de l'entreprise dans le monde […]
Arrêt du travail au-delà de 35°C, calcul de l'humidité, chômage partiel, congés climatiques: comment font nos voisins européens pour protéger les salariés de la chaleur 13 Août 2026
Espagne, Italie, Grèce, Allemagne... Chez nos voisins européens, les législations divergent, avec plus ou moins d'efficacité, pour tenter d'adapter le travail aux chaleurs extrêmes et aux canicules à répétition, et pour protéger la santé des salariés.
En Allemagne, les entreprises estiment que l'IA va tirer le salaire des travailleurs peu expérimentés et peu qualifiés vers le bas 12 Août 2026
Selon un sondage réalisé auprès d'entreprises allemandes utilisant l'intelligence artificielle, la moitié d'entre elles estiment que les travailleurs "comptant moins de cinq ans d'expérience professionnelle peuvent s'attendre à des salaires plus faibles".
Le taux de chômage des jeunes a augmenté de 2,5 points en un an: la ministre déléguée Sabrina Roubache assure que "beaucoup d'outils" permettent d'y remédier, comme la voie professionnelle 11 Août 2026
Le taux de chômage des jeunes actifs de 15-24 ans a rebondi au deuxième trimestre à 21,6%, en hausse de 0,4 point sur un trimestre et de 2,5 points sur un an, selon des données publiées vendredi par l'Insee.
"Pas de déni face à la hausse du chômage, mais pas de caricature non plus": Sébastien Lecornu défend le bilan d'Emmanuel Macron, qui promettait d'atteindre le plein-emploi d'ici 2027 10 Août 2026
Le Premier ministre Sébastien Lecornu a défendu, ce lundi 10 août, le bilan des politiques contre le chômage menées depuis 10 ans, réfutant tout "déni" face à la hausse du chômage au deuxième trimestre en France, mais appelant aussi à ne pas tomber dans la "caricature".
Après un mois de juin déjà décevant, le marché de l'emploi américain décroche en juillet et perd 23.000 postes alors que les analystes s'attendaient à 80.000 créations 7 Août 2026
Cette publication marque un nouveau ralentissement après un mois de juin également décevant. Le taux de chômage s'établit au mois de juillet à 4,1%, contre 4,2% au mois de juin.
C'est son plus haut niveau depuis l'automne 2020: le taux de chômage augmente de 0,2 point à 8,3% au deuxième trimestre 7 Août 2026
Le nombre de personnes sans emploi et qui en recherchent un activement a augmenté de 62.000 par rapport au trimestre précédent, s'établissant à 2,7 millions de personnes.
Les enfants seront mieux pris en compte dans le calcul de leur pension et l'accès au dispositif carrière longue: deux mesures améliorant la retraite des femmes entrent en vigueur en septembre 5 Août 2026
Deux dispositifs améliorant la retraite des mères, inscrites dans le budget de la Sécu 2026, entreront en vigueur en septembre, permettant de mieux prendre en compte les enfants dans le calcul de la pension et l'accès au dispositif carrière longue, a indiqué ce mercredi 5 août le gouvernement.
"On demande un peu de compassion": les salariés de La Poste qui n'ont pas pu aller travailler à cause des incendies en Gironde devront poser des congés ou rattraper leurs heures 5 Août 2026
Certains bureaux de poste girondins ont fermé à cause des incendies, empêchant les employés de se rendre au travail. D'autres salariés ont eux-mêmes été évacués. La Poste a décidé de maintenir les salaires, mais à condition que les salariés posent des jours de congé ou rattrapent leurs heures.
Les investisseurs s'attendaient à une baisse de 24%, elles plongent finalement de 55% par rapport à juin: les créations d'emplois dans le secteur privé américain ont fortement ralenti en juillet 5 Août 2026
Les créations d'emploi dans le secteur privé américain ont fortement ralenti au mois de juillet, plus qu'attendu par les marchés, selon l'enquête régulière ADP/Stanford Labs publiée ce mercredi 5 août.

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Des parents se sont retrouvés jeudi devant une école maternelle du 7e arrondissement pour manifester contre l'inaction et le manque de réaction de l'État face au scandale du périscolaire.
INFO BFMTV. Canicule: des renforts du Samu à Paris pour la Fête de la musique 18 Juin 2026
Selon nos informations, des effectifs supplémentaires du Samu seront mobilisés ce week-end à Paris, notamment dans la perspective de la fête de la musique.