Présidentielles 2027. Face au réchauffement climatique, comment nourrir tous les français et les habitants de l’hémisphère Nord si la pluie cessait de tomber?





Si la pluie cesse de tomber durant un an et plus, il s’agit d’une hypothèse tout à fait envisageable, la solution pour nourrir tous les français sera certainement, se fera très probablement avec des OGM. Ce qui n’est pas aussi négatif que cela car les OGM, l’humanité en a toujours fabriqué comme des greffes de plantes, de fleurs et de légumes. Le pamplemousse serait-il le résultat entre un citron et une orange? Ce sera le rôle des laboratoires chargés de modifier nos fruits et nos légumes pour en diminuer autant que possible la toxicité une fois génétiquement modifiés. Il nous faudra dans le futur des légumes qui poussent avec très peu d’eau et qui puissent résister aux maladies, repousser les invasions de sauterelles et dont la conservation dans des placards ou des sillos puissent durer plusieurs mois et pourquoi pas des années. Nos aïeux conservaient leurs pommes dans leur grenier durant tout l’automne et tout l’hiver, elles restaient intactes. Il semblerait que nous ayons supprimer ces pommes «longue conservation» qui commercialement n’étaient pas belles, donc non vendables pour favoriser des fruits et des légumes d’élevages.
Ces fruits et légumes de jadis sont totalement oubliés de nos jours. Nos fruits et légumes d’élevages au supermarché pour nous autres citadins sont trop parfaits pour être honnêtes, ils sont tous modifiés ou presque génétiquement et depuis un bon moment. Prenez une orange ou une pomme, ces deux fruits ont de belles couleurs, parfaitement sphériques et sans aucune imperfection. Ce sont bien des OGM même si tout le monde prétend le contraire. Ces fruits et ces légumes sont bien trop parfaits pour être à 100% naturels, ils ont été génétiquement modifiés pour plaire à la ménagère et doper les ventes, avec de la cire tout autour pour augmenter le brillant. Les clémentines et les oranges sans pépins, c’est bien de l’OGM.




Déjà dans les années 2000, la Chine s’inquiètait d’une pénurie alimentaire dû au climat.

Dans les années 2000, les autorités chinoises exposaient au monde entier leur peur de ne plus pouvoir alimenter plus d’un milliard de chinois avec comme unique nourriture vivrière le riz. Les autorités évoquaient déjà des soucis (liés au réchauffement), et les problèmes causés par les moussons, en effet concernant l’eau de pluie, y en aura-t-il trop, ou pas assez pour les rizières? Pour les autorités chinoises de l’époque, ne pas pouvoir nourrir plus d’un milliard de chinois représentait une catastrophe humaine, sanitaire et bien évidemment politique. Les affamés pouvaient tout simplement engendrer une déstabilisation politique, puis un chaos politique avec tous les troubles aisés à anticiper et à comprendre comme la chute du parti communiste chinois.
En France en plus du chaos financier et économique, l’effondrement bancaire sans doute dû peut-être à la différence entre l’économie virtuelle et l’économie réelle en plus de l’usure déguisée en dette publique, des mauvaises récoltes de blé, de maïs et de pommes de terre plongeraient la France dans un début de pénurie alimentaire qui pourrait créer de la famine comme au moyen âge.
La Chine a semble-t-il résolu le problème avec le riz car il y a près de deux milliards de chinois et aucune pénurie alimentaire évoquée à ce jour. Les OGM certainement. Pour la France le blé qui est une alimentation vivrière avec la pomme de terre, les autorités seront-elles capables de relever le défi si une pénurie alimentaire surgissait?
Les japonais peuple discipliné, économe et prévoyant, avaient inventé dans les années 70 du riz qui pouvait cuire dans de l’eau sale en cas de coupure d’eau causé par un tremblement de terre. Nous devrions dès à présent réfléchir, et faire de la prospective alimentaire. Le salon SIAL 2026 évoquera sans doute peut-être à demi mot la nourriture de demain face au réchauffement climatique qui est naturel. Et toute la classe politique devrait y aller pour la sécurité alimentaire des français au salon SIAL 2026 au parc des expositions de Villepinte. Se tenir au courant, prévoir et anticiper pour éviter les malheurs de demain. Aucun n’ira hélas. En revanche le salon de l’agriculture pour faire acte de présence avant des élections importantes, le salon de la porte de Versailles fait le plein, c’est évidemment un rendez-vous incontournable pour être vu. Et bien entendu aucun soutien aux agriculteurs, si ce n’est au compte-gouttes, trop parcimonieusement.

SIAL 2026 est un salon très instructif et très formateur. Pour ne pas mourir idiot, y aller au moins une fois dans sa vie est salutaire.

XAVIER JAFFRÉ
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